Cachorro Quente com Salsicha de Soja e Batata Palha






 Vamos comprar
Salsichas de Soja
Pão
Pickles
ketchup q.b.
mostarda q.b.
batata palha q.b.
margarina q.b.
Vamos fazer
Este é um clássico, toda a gente sabe fazer. Começa por abrir as salsichas ao meio e frita-las num pouco de margarina até ficarem escuras. Entretanto torra o pão no forno ou se der, na torradeira.
Põe as salsichas no pão, cobre com os molhos a gosto e os pickles. Serve com batata palha e está feito!


Básico. Bom apetite!

Arroz Oriental com Bacon



Vamos comprar
1 embalagem de bacon às tiras
1/2 embalagem de legumes orientais congelados
3 colheres de sopa de molho de soja
2 colheres de sopa de Rice Mirin
1 colher de sopa de vinagre de sushi
1 colher de café de alho em pó
1 piri-piri
1 colher de sopa de azeite
restos de arroz branco cozido

Vamos fazer
Refoga o bacon no azeite, quando estiver bem tostado junta os legumes e baixa o lume. Quando a água dos legumes desaparecer junta os condimentos, e deixa apurar, quando os sucos estiverem todos absorvidos, junta o arroz previamente cozido e envolve. Deixa apurar tudo junto. Voilá. Simples, rápido e uma boa maneira de aproveitar restos de arroz.

Ricardo.Bebe.Come. Com tecnologia do Blogger.

Surgiu como escape do stress da vida quotidiana.

Cozinhar é uma arte que embora pareça tarefa, dá a satisfação dobrada de se ter criado algo e de se poder desfrutar dessa mesma criação ao mesmo tempo. É um exercício que recomendo a todos!