Lombo com molho de Açai e Ervilhas à Antiga

Já o fiz há um tempo. O doce da carne a contrastar com o amargo do Açaí foi uma óptima junção. As ervilhas são um espécie de "com ovos esfalfados" mas sem o ovo.

Bom apetite!
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Ricardo.Bebe.Come. Com tecnologia do Blogger.

Surgiu como escape do stress da vida quotidiana.

Cozinhar é uma arte que embora pareça tarefa, dá a satisfação dobrada de se ter criado algo e de se poder desfrutar dessa mesma criação ao mesmo tempo. É um exercício que recomendo a todos!