Lagosta Fingida em Vinagrete de Manteiga e Alho com Rúcula e Tomate Cherry

Claro que não é lagosta, é uma especie de delícia do mar mais chique. De qualquer modo, bem grelhada, e regada com o vinagrete, passa muito bem por marisco. A rúcula com o cherry e o glaze balsâmico conferem a união perfeita entre mar e terra.

Bom apetite!

Ricardo.Bebe.Come. Com tecnologia do Blogger.

Surgiu como escape do stress da vida quotidiana.

Cozinhar é uma arte que embora pareça tarefa, dá a satisfação dobrada de se ter criado algo e de se poder desfrutar dessa mesma criação ao mesmo tempo. É um exercício que recomendo a todos!