Lombo no Forno com Batata Salteada e Vinagrete de Mostarda Doce

Óptima combinação do lombo temperado com molho de soja e bem tostado no forno numa cama de cebola picada e cebolinho fresco.

Bom apetite!!

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Alheira de Mirandela com Agriões e Coentros

Simples. Rápido. Alheira, agriões, coentros, vinagre de cidra, vinagre balsâmico, pão ralado e um pouco de queijo mozarella ralado. Uma pitada de imaginação e voilá!

Bom apetite!

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Pimento Recheado com Soja e Legumes


E apeteceu-me acompanhar isto com uma simples massa fusilli com azeite e alho, oregãos e mangericão fresco..

Bom apetite!
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Ricardo.Bebe.Come. Com tecnologia do Blogger.

Surgiu como escape do stress da vida quotidiana.

Cozinhar é uma arte que embora pareça tarefa, dá a satisfação dobrada de se ter criado algo e de se poder desfrutar dessa mesma criação ao mesmo tempo. É um exercício que recomendo a todos!